maki

Maki suşi, Japon mutfağında, bir veya daha fazla balık, sebze, yumuşakça, kabuklular ve deniz yosunu dolgulu suşi pirincinden yapılan bir suşi yemeğidir. Çoğu zaman, Batı'da suşi kelimesi, Japonca'da aslında sashimi…