KIT SUSHIS COMPLET BAZOOKA
€49,94
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Description
Kit Sushis Complet Bazooka TEXOLIQ
Le kit complet de sushis bazooka comprend
✅ Bazooka pour les Sushis
Savez-vous déjà faire des sushis? Oubliez ça, car avec le kit complet de sushis bazooka TEXOLIQ la procédure sera déformée, simplifiée et transformée en une véritable formalité. Le Bazooka pour Sushi est un outil génial qui résout les plus gros problèmes de préparation de Sushi. Si vous avez toujours rêvé de préparer des Sushis à la maison mais que vous avez abandonné car vous pensiez que c’était trop compliqué, alors le TEXOLIQ Bazooka vous fera repenser.
Vous pouvez aborder la cuisine japonaise en douceur, puis si le résultat vous satisfait vous pourrez aussi vous essayer à des préparations plus complexes, peut-être en suivant la méthode traditionnelle.
Le TEXOLIQ Bazooka est fabriqué dans un matériau durable de qualité supérieure conforme à toutes les normes européennes et passe également au lave-vaisselle.
✅ Couteau à Sushi Professionnel
Si vous y réfléchissez, il y a vraiment de nombreuses étapes différentes où l’utilisation du couteau est essentielle pour préparer les sushis. Coupez le poisson, les légumes, les fruits, le filet et enfin coupez le rouleau que vous venez de créer. Le couteau à sushi professionnel TEXOLIQ est conçu pour réaliser au mieux toutes ces opérations.
La poignée a une prise en main confortable, ce qui vous permet de couper à différents degrés d’angle. La lame perforée permet toujours une coupe nette et précise, sans endommager les ingrédients.
✅ Fourreau de Couteau
Le couteau sans gaine pour protéger la lame n’est pas facilement transportable en toute sécurité. Pour cette raison, l’ensemble TEXOLIQ comprend également la gaine du couteau.
Les principales fonctions de la gaine sont : le transport en toute sécurité du couteau, la protection du tranchant de la lame et la protection contre les dommages causés par une chute accidentelle du couteau.
✅ 2 Nattes en Bambou
Les tapis sont fabriqués à partir de bâtons de bambou 100% naturels de haute qualité, tissés avec des fils de coton.
Il est fortement recommandé de recouvrir le tapis d’un film alimentaire pour éviter que les grains de riz ne se coincent entre les bâtons de bambou. Protéger le tapis avec un film facilite aussi grandement le nettoyage!
Ne mettez pas les nattes de bambou au lave-vaisselle! Après chaque utilisation, essuyez délicatement le tapis avec un savon doux et de l’eau. Assurez-vous qu’il ne reste plus d’amidon du riz et laissez le tapis sécher complètement avant de le ranger.
✅ Cuillère en Bambou
Il est utilisé pour servir et préparer le riz à sushi. Faire tremper la cuillère en bambou TEXOLIQ dans de l’eau froide avant utilisation, pour éviter que le riz ne colle. La cuillère est fabriquée à partir de bambou 100 % naturel.
✅ 2 Spatules en Bambou
N’oubliez pas que le riz à sushi est très collant ! Les spatules en bambou TEXOLIQ permettent d’étaler le riz de manière homogène et compacte sans avoir à utiliser les mains. Les spatules sont en bambou 100% naturel.
✅ 5 Paires de Baguettes de Bambou
Les baguettes TEXOLIQ sont fabriquées en bambou fin et ont des bords sculptés autour des pointes pour vous aider à mieux saisir les portions de Sushi.
Ils sont traditionnellement utilisés comme couverts. Vous pouvez utiliser des baguettes pour déguster vos rouleaux de sushi. L’utilisation des doigts pour manger des sushis est acceptable dans la culture japonaise!
✅ Sac kit sushis complet bazooka
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39 avis pour KIT SUSHIS COMPLET BAZOOKA
Seuls les clients qui se sont connectés et ont acheté ce produit peuvent laisser un avis.
A la fin de la vidéo, vous pouvez voir une fiche, extrêmement précise tant du point de vue du design, mais aussi agréable au toucher, qui décrit le contenu de la boîte et répertorie quelques avertissements relatifs à l'entretien et à l'entretien du produit (et pour moi c'est déjà un indice de qualité).
Ci-dessous, je vais vous raconter mon expérience
- Bazooka pour faire des rouleaux 🚀🚀🚀
Je l'ai trouvé absolument confortable et à l'épreuve des débutants. Quiconque est paresseux de nature ne peut qu'aimer cet outil. Expliquer avec des mots comment cela fonctionne est vraiment un euphémisme et ne ferait pas comprendre à quel point cet objet sauve la vie, alors je vous invite à jeter un œil aux tutoriels et recettes inclus.
- Le couteau à sushi en inox 🔪🔪🔪
très tranchant avec sa gaine de sécurité. Vous sentez la qualité entre vos mains dans chaque partie du couteau.
De la poignée ferme et de la lame tranchante aux couleurs élégantes et à la forme détaillée, seul le couteau est aussi bon que la boîte entière pour moi.
- Ustensiles (nattes japonaises, cuillères et baguettes) 🥢🥢🥢
De vrais produits en bambou, légers et très agréables au toucher.
- Le sac pour tout transporter
utile si vous souhaitez vous rendre chez un ami pour préparer des sushis en bonne compagnie !
- Service client 💯💯💯
Je ne comprenais pas trop comment utiliser le Bazooka et j'ai posé la question, non seulement ils m'ont répondu en quelques heures, mais ils m'ont également expliqué comment cela fonctionnait et m'ont conseillé de suivre les tutoriels vidéo sur leur boutique.
Cependant, j'ai trouvé cette société italienne qui propose le Kit équipé d'un bazooka pour les sushis, un outil dont je n'avais honnêtement aucune idée de ce que c'était et que je n'avais absolument jamais vu, mais je peux maintenant après l'avoir essayé confirmer que c'est le tournant dans la préparation amateur de sushis.
Le kit à sushi est complet avec tout, même un couteau également adapté pour fileter du poisson et couper des légumes, des baguettes et des tutoriels vidéo, les matériaux qui composent les différents accessoires sont magnifiquement robustes et passent au lave-vaisselle pour les articles non en bois.
Le bazooka à sushi est particulièrement simple à utiliser, comme le montrent les tutos, il suffit d'ajouter le riz avec le diviseur central qui créera l'espace pour la garniture, après l'avoir farci, il sera délicatement poussé avec le piston sur l'algue nori et il aura déjà la forme cylindrique. , enroulé l'algue c'est tout.
Produit que je considère sincèrement innovant et d'un excellent niveau par rapport aux ensembles classiques que j'ai achetés précédemment. Entreprise italienne sérieuse et professionnelle, top expérience. Je recommande le kit sushi TEXOLIQ à tous ceux qui veulent jouer la sécurité.
Très bien, je suis SATISFAIT de cet achat.
Dans le package, nous trouvons:
- 1 grand couteau avec fourreau
- 1 outil bazooka
- 2 nattes de bambou
- 2 caisses en bois
- 1 cuillère en bois
- 1 sac en tissu
- 5 paires de baguettes
Commençons par parler du couteau 🔪, honnêtement je pense que c'est la pièce la plus importante et la plus fondamentale de cet ensemble.
La lame est tranchante comme un rasoir, elle coupe le saumon et les rouleaux de sushi comme du beurre.
Il est très important de le rincer avec un peu d'eau avant de le couper, les trous le long de la lame ont été conçus pour éviter que les aliments ne collent.
Le fourreau inclus dans l'ensemble vous permet de le ranger en toute sécurité et sans endommager la table.
L'outil bazooka 🍱 est tout simplement génial, les rouleaux de riz sortent parfaits, ronds et précis, je dois être honnête, avec les tapis je n'aurais jamais pu obtenir un tel résultat, en plus faire office de presse permet de remplir le rouleau avec une quantité plus grande que les ingrédients.
Une fois que les deux côtés du bazooka sont couverts, insérez simplement le cylindre, fermez les crochets et pressez jusqu'à ce que le rouleau parfait sorte.
Le résultat dépend beaucoup de la viscosité du riz donc je vous recommande de suivre les indications sur l'emballage et de privilégier uniquement le riz à sushi.
Même les spatules et la cuillère en bois 🥄 ont leur propre pertinence dans l'ensemble, lorsque le riz est collant il devient difficile de le manipuler avec les mains, ces outils rendent la préparation beaucoup plus facile.
Les 5 tiges fournies 🥢 sont de bonne facture, je les ai trouvées confortables, résistantes et peuvent être lavées au lave-vaisselle pour être réutilisées de nombreuses fois.
Le sac en tissu est pratique pour ranger tous les outils lorsqu'il n'est pas nécessaire, il semble être un ajout récent mais devient très utile pour garder l'ordre et ne jamais rien perdre.
✅ Ce que j'ai aimé ✅
- Couteau très tranchant qui coupe les rouleaux comme s'il s'agissait de beurre sans les écraser le moins du monde
- L'outil Bazooka est indispensable pour réaliser des rouleaux parfaits en quelques secondes
- Les spatules et la cuillère sont pratiques pour prélever et façonner le riz sans se salir les mains
- Le sac pour ranger le kit
‼️ Ce que je n'ai pas aimé ‼️
- Dans l'emballage, il n'y a pas d'instructions pour utiliser les outils, du moins dans le mien, il n'y avait qu'une note de remerciement
en termes d'emballage nous sommes au top, chaque outil arrive parfaitement scellé à l'intérieur d'un sac plastique donc pour un discours hygiénique cette solution est parfaite.
les 2 accessoires qui m'ont le plus surpris sont le couteau et les baguettes.
le couteau a un tranchant incroyable, pratiquement un rasoir au format géant, vous permet de faire des coupes extrêmement nettes avec une précision maximale et avec un minimum d'effort.
il est bien construit et offre une bonne prise en main, il est donc confortable à utiliser.
très beau le couvre-lame.
les baguettes sont belles, ont une qualité de construction très élevée et ont des rainures à la pointe qui aident à mieux saisir les aliments et aussi sur le plan esthétique, ce sont des décorations agréables.
en plus de ceux-ci, nous trouvons:
1 bazooka à sushis
2 makisu, 1 jaune clair et 1 marron
2 cuillères à soupe saupoudrer de riz
1 grande cuillère en bambou
1 sac de transport
ce kit est un cadeau idéal à offrir à tous ceux qui aiment la cuisine et qui sont passionnés de sushi, vous impressionnerez sûrement.
clairement, c'est aussi un achat parfait à faire pour soi aussi.
en conclusion, beau kit très bien fait, je le recommande.
Chaque pièce est d'excellente qualité, peut-être qu...Suite
Chaque pièce est d'excellente qualité, peut-être que la pièce qui me convainc le moins du point de vue de la construction est le "bazooka" mais étant la seule à avoir des pièces mobiles, elle convient.
J'ai été surpris par le couteau, vraiment d'excellente qualité et parfait pour couper des rouleaux (après affûtage).
Les baguettes sont simples mais solides, je les aime beaucoup, tandis que les passe-partout et cuillères diverses sont plutôt moyens.
Le bijou est le bazooka qui rend l'exécution des rouleaux vraiment facile, ma copine a eu beaucoup de difficultés à trouver la bonne taille mais avec cet outil l'opération est très simple, et les rouleaux sont toujours parfaits.
Prix un peu élevé mais vu la présence d'un couteau d'excellente qualité et du bazooka ça peut convenir.
Tous les composants offrent des matériaux d'excellente qualité et une facilité d'utilisation. Je recommande vivement ce kit de sushi pour tous les amateurs de sushi!
Deux tapis roulants spéciaux de deu...Suite
Deux tapis roulants spéciaux de deux couleurs différentes
Un couteau pour couper et fileter le poisson, avec couvercle sur le dessus
5 paires d'excellents bâtons en bois rainurés
Deux spatules en bois pour ramasser et remplir
Une cuillère en bois pour tourner et pétrir
Une presse à sushi cylindrique avec fermeture à pression sur les deux côtés pour l'ouvrir et le nettoyer, avec une presse à pousser à l'intérieur pour presser le riz et le compacter pour les onighiri et autres préparations qui impliquent de presser le riz.
Un sac en tissu noir avec logo où l'on peut tout ranger.
Tout d'abord, soyez très prudent dans la manipulation du couteau car en retirant la gaine en plastique dur et en la remettant, vous pouvez vous couper, comme cela m'est arrivé :D Il est très tranchant.
Pour le reste, c'est un ensemble d'excellent savoir-faire, adapté non seulement aux sushis, mais aussi à toutes ces préparations japonaises qui nécessitent de presser le riz, de donner la forme et de travailler le reste avec des spatules. Plus des baguettes pour le servir, le manger.
Excellent je dirais de qualité parfaite, recommandé.
Plus précisément...Suite
Plus précisément, nous trouvons:
- 1 pochette à cordon
- 1 pack de 5 paires de baguettes en bois de bambou
- 1 tube de bazooka pour faire des sushis
- 1 cuillère en bois de bambou
- 2 tapis carrés
- 2 épandeurs de riz en bambou
- 1 couteau professionnel.
Il est également possible de télécharger un livre de recettes pour ceux qui débutent une approche avec la préparation de plats traditionnels japonais.
Je suis un vrai amateur de sushi et d'habitude, pour des raisons d'allergie malheureusement, j'en prépare chez moi même si ce n'est pas simple à faire, je dois avouer cependant que ce kit a grandement allégé et facilité le travail..
Les matériaux sont tous bien faits, le couteau fait une coupe nette et nette et c'est le point fort qui rend l'ensemble du kit encore plus élégant et précieux, le fabricant de sushi m'aide beaucoup avec la préparation des hosomaki et plus, aussi pratique les tapis pour compacter les rouleaux. J'ai également apprécié à la fois la cuillère pour prélever des portions de riz et les 2 spatules à riz pour l'ouvrir sur le plateau et le laisser refroidir.
Bref, en conclusion, je ne peux qu'être satisfait de ce produit, le prix est plus qu'honnête, je le recommande vivement aussi comme idée cadeau pour ceux qui aiment ce genre.
Je rec...Suite
Je recommande vivement cette marque
La seule chose qui m'a surpris, ce sont les baguettes car je m'attendais aux baguettes jetables courantes qui donnent quand on achète des sushis à emporter puisqu'il y a 5 paires je pensais qu'elles étaient rares, et à la place même les baguettes orientales sont très bonnes, esthétiquement très belles bâtons, préhension sûre grâce à la forme carrée de la partie supérieure, finition ciselée pour une meilleure adhérence en surface. Ils sont très légers et peuvent être manœuvrés très facilement.
Ils ajoutent cette touche d'élégance en plus des dîners de sushi.
L'ensemble en question c...Suite
L'ensemble en question contient pratiquement tout ce dont vous avez besoin pour préparer des sushis, y compris ces sets de table spéciaux (en bambou) pour "enrouler" les composés et les couper!
En plus du nécessaire pour "démarrer" la préparation des sushis maison (tapis de bambou, cuillère en bois et agitateurs), ce kit fournit également un jeu de baguettes en bois et un couteau de haute qualité, ainsi qu'un "Bazooka" très utile idéal pour s'enrouler de manière simple (car ce n'est pas si facile avec des nattes de bambou) et un sac en nylon pour tout garder en sécurité!
Le choix était vraiment juste, le produit est d'une très grande qualité pour le prix auquel il est vendu, à mon avis seul le couteau et le bazooka valent plus que le prix que j'ai payé. Le couteau est vraiment un super produit et avec le bazooka à sushi il rend la création d'uramaki très simple et finalement pas frustrante ! Je n'ai pas trouvé d'aspects négatifs à signaler, vraiment un produit haut de gamme. Une super trouvaille!
Hautement recommandé!
Que vous utilisiez du poisson ou des légumes, cela n'a pas d'importance, car le kit contient tous les éléments essentiels pour commencer à préparer les sushis les plus divers dans votre maison. Seuls les ingrédients et un minimum de compétences manuelles sont nécessaires. Je dis un minimum car avec le "bazooka" il est vraiment difficile de se tromper. Le riz est inséré, la garniture est insérée, elle se ferme bien, l'épingle est enfoncée et voilà un joli roulé prêt à trancher.
C'est si simple qu'on a l'impression de jouer avec de l'argile. Vous souvenez-vous de ces machines où vous insériez les saucisses puis découpiez les formes résultantes? Ici, le concept n'est pas très différent et c'est aussi une super activité à faire en couple.
Je pense que c'est juste, j'aime ça.
LE FORFAIT comprend les pièces incluses dans l'ensemble dans une boîte, c'est-à-dire un couteau tranchant avec gaine, un ensemble ...Suite
LE FORFAIT comprend les pièces incluses dans l'ensemble dans une boîte, c'est-à-dire un couteau tranchant avec gaine, un ensemble de baguettes, une cuillère et deux spatules en bois, deux sets de table en bambou et un outil pour créer automatiquement le rouleau de sushi.
LE SET comprend un couteau très tranchant que j'utilise pour couper le poisson, puis pour le sashimi, le chirashi et éventuellement le tartare et le carpaccio. Je vous conseille de le mouiller avec de l'eau acidulée lorsque vous coupez le rollò avec du riz, type hosomaki.
Les baguettes, eh bien, vous savez déjà comment vous en servir et pour moi elles ne servent à rien, même aujourd'hui, bien qu'étant un mangeur compulsif de sushi, j'y vais à la fourchette et au couteau, alors j'écarterais le fameux voile pitoyable et je continuerais...
J'utilise la grande cuillère et les petites pour retourner le riz, pour créer des nigiri par exemple ou pour étaler le riz sur l'algue nori.
J'utilise l'ustensile en plastique pour tous les morceaux de sushi ronds, donc hosomaki, futomaki, etc...
J'utilise les tapis pour rouler les sushis manuellement, dans ce cas je recommande d'ajouter une feuille de papier sulfurisé ou de plastique pour la nourriture, sinon il sera difficile de faire le rouleau.
Je pense que c'est une évidence et nous "sushomani" le savons bien, mais je vous rappelle que le poisson doit être soumis à un refroidissement rapide professionnel ou fait maison et JAMAIS mangé vraiment frais et cru, on pourrait rencontrer de sérieux problèmes de santé et n'importe quel restaurant de sushi vous le confirmera . , surtout avec du saumon ou de la morue, alors achetez du poisson qui a déjà été tué ou suivez strictement les directives du ministère de la santé. Aucun restaurant de sushi ne vend du poisson qui n'a pas été abattu, si tel était le cas, il serait signalé immédiatement aux autorités compétentes pour risque élevé pour notre santé.
LE POINT FORT: ensemble bien fait
LE POINT FAIBLE: à ce jour aucun.
ME CONVAINCRE? Oui, j'adore les sushis, j'ai commencé timidement à en goûter il y a une vingtaine d'années à Paris par curiosité et j'ai fini par être un habitué de presque tous les restaurants à volonté du quartier. Je suis toujours en mode fourchette & couteau, mais j'apprendrai, dans une autre vie, mais j'apprendrai...
l'ensemble est très agréable, surtout les pièces en bois. L'outil en plastique est très innovant, je préfère toujours le tapis classique, mais pour ceux qui veulent un outil innovant, il ne déçoit certainement pas, le couteau est excellent, franchement je ne m'y attendais pas, il coupe parfaitement, en effet, attention pas faire des sushis avec… le doigt ! ; -DDD. Blague à part, attention car il est très pointu et a un fil impitoyable, de quoi vraiment perdre une phalange. Cependant, le conseil de mouiller la lame avec de l'eau acidulée reste valable pour détacher plus finement chaque morceau de riz.
POUR: Ensemble varié, matériaux solides, simple d'utilisation, je peux réaliser pratiquement toutes les formes de sushis.
CONTRE: aucun à ce jour.
...Suite
Ce kit est conçu pour réaliser ce qu'on appelle facilement des "rouleaux de sushi". Le kit comprend : un sac pratique pour transporter tous les outils avec soi, un couteau assez tranchant et pas du tout lourd pour couper le sushi roll, 2 tapis pour bien rouler le sushi, un bazooka sushi roll pour ceux qui débutent et pour finir les baguettes avec lesquelles apprendre à manger avec 2 spatules à riz se trouve une cuillère en bois.
De manière générale, je peux dire que j'ai été impressionné par la qualité même si le couteau est vraiment très léger et fin et m'a donc laissé un peu perplexe quant à une utilisation à long terme. Pour le reste, avec un peu de praticité, vous pouvez obtenir des résultats vraiment étonnants. Voir c'est croire.
Tous les produits sont facilement lavables à la main ou, pour les paresseux, au lave-vaisselle (bien que je ne le recommande pas). En général, un excellent produit pour débuter et pour ceux qui n'ont pas de bases, discret pour ceux qui ont déjà un minimum d'expérience compte tenu des accessoires apparemment peu utiles.
Le paquet est également un bon paquet cadeau, et vous pouvez demander au vendeur d'insérer une carte de vœux, ce qui est agréable.
Le prix est un peu au-dessus de la moyenne de la catégorie, mais il convient parfaitement
Le produit est ...Suite
Le produit est arrivé à la date prévue conformément à la description faite par le vendeur.
Le couteau est parfait il y a même le fourreau compte tenu de l'excellent tranchant de la lame.
Également utile comme cadeau pour des amis et/ou des parents.
Je le recommande fortement!
Le kit comprend:
Tube de fabrication de s...Suite
Le kit comprend:
Tube de fabrication de sushi bazooka
Couteau professionnel et très tranchant
Gaine de couteau
Tapis carré 2 rouleaux de sushi
Cuillère en bambou
Saupoudrer de riz au bambou
Baguettes
Etui sac pour le kit
Le kit est vraiment complet et les matériaux qui composent chaque pièce sont vraiment bons. J'ai essayé le kit et les sushis sont très bien sortis : le riz est sorti compact du tube, les tapis ont servi à laisser attaquer les algues et une fois coupé en tranches le résultat est excellent puisque l'aspect est comme celui acheté d'un sushi .acheté.
Les pièces du kit peuvent toujours être utilisées même lorsqu'elles ne font pas de sushis, par exemple le couteau très tranchant coupe incroyablement bien même différents autres ingrédients, tels que les légumes, la viande, etc.
Toutes les pièces du kit sont rangées dans un sac qui fait office d'étui. Le kit est envoyé dans une boîte et chaque pièce est emballée dans un sac plastique de protection.
Les outils, comme déjà mentionné, sont d'excellent matériel et faciles à utiliser.
Ce kit peut également être une excellente idée cadeau pour les amateurs de cuisine japonaise.
CARACTÉRISTIQUES et UTILISATION
Le kit a quelques particularités par rapport à ceux du marché, notamment la présence de 4 jeux de baguettes, très bien faites et confortables (essayez maintenant!), évidemment lavables (à la main, je recommande), les "épandeurs à riz" et les cuillère en bois (ils m'ont surpris, je pensais que le riz cuit collerait, étant du bois poreux, et à la place, s'ils sont humidifiés, ils fonctionnent comme des cuillères en plastique), enfin le fameux bazooka et cela m'a définitivement surpris.
En particulier, je ne m'attarde pas sur l'utilisation du bazooka car il y a déjà des indications sur le site, j'ajoute seulement que ça marche très bien, le rouleau est très compact, à tel point que la natte de bambou n'est quasiment pas nécessaire (je fait une vidéo pour montrer comment ça sort .... même si je me suis un peu trompé de visée 😁) et, par conséquent, ça coupe très facilement (grâce aussi à l'excellent couteau fourni dans le kit).
Enfin, je dirais des nattes de bambou normales et bonnes.
PRO
✅ Kit très complet (même les baguettes sont également présentes)
✅ Excellent résultat en utilisant le "bazooka"
✅ Rouleau compact et facilement refermable et découpable
✅ Prix en ligne avec des kits similaires malgré un petit quelque chose en plus
CONTRE
Pour l'instant, vraiment rien à dire
CONCLUSION
Je n'avais jamais utilisé un kit de ce type et je dois dire qu'il est très simple d'utilisation. Le résultat m'a bluffé car il était vraiment de haut niveau, à tel point que j'ai mis de côté mon kit précédent pour promouvoir celui-ci dans le kit principal.
L...Suite
Le kit comprend 1 sac de rangement, 2 spatules à riz et 1 cuillère en bois, un couteau à sushi et une gaine de protection de couteau, un tapis à sushi jaune et marron, 5 paires de baguettes, un bazooka. Ce dernier est un outil très utile pour préparer des rouleaux de sushi, même si nous sommes débutants. Il y a un tutoriel vidéo qui enseigne comment utiliser l'équipement. Ils sont faits de matériaux de haute qualité.
Grâce à un ...Suite
Grâce à un outil très particulier appelé bazzooka, il aide et facilite la création de rouleaux, mais vous pouvez également les réaliser de manière classique à travers les deux sets de table en bois, à la fois avec la technique des algues à l'extérieur et à l'intérieur.
Couteau très tranchant et perforé pour faciliter la coupe et écarter les grains de riz qui pourraient rester coincés.
Un kit vraiment utile qui facilitera grandement votre travail, créant ainsi votre plat de sushi préféré rapidement et rapidement.
Nous avons un set de baguettes, 10 au total donc pour 5 co...Suite
Nous avons un set de baguettes, 10 au total donc pour 5 convives,
un couteau adapté à la découpe des sushis, il faut juste faire attention à bien le mouiller avec de l'eau à chaque coupe du rouleau
2 passe-partout qui servent à faire le rouleau, il faut mettre le film dessus pour préserver sa détérioration et faciliter son travail
le bazooka, la première fois que je l'essaie, généralement j'y allais à la main, crache un uramaki parfait.
il existe aussi des cuillères en bambou qui sont excellentes pour mélanger le riz.
J'aime beaucoup tout préparer à la maison, j'achète du saumon entier, en filet et le congèle à -24 pendant 3 jours, en fait -20 suffirait, mais je veux être sûr, une fois décongelé je prépare le riz avec le vinaigre de riz et commencer à garnir au goût.
Bon produit construit avec d'excellents matériaux, je recommande à tout le monde d'acheter, surtout si vous n'obtenez pas d'uramaki du premier coup.
🚚 Le kit est arrivé rapidement dans une jol...Suite
🚚 Le kit est arrivé rapidement dans une jolie boîte en carton noir. L'emballage porte la marque Texoliq et, comme vous pouvez le voir sur les photos, sous le mot sushi se trouve une bande aux couleurs du drapeau italien.
=== 📦 Contenu et Dimensions ===
Chaque composant est enfermé dans un sac en plastique. Sont présents :
- 5 paires de baguettes de 22,5 cm de long
- 2 Makisu (tapis), un en bambou clair et un en bambou foncé, 23 cm de long, 24 cm de large
- Un étui couteau + lame. Le couteau dans son ensemble, lame + manche, mesure 29,5 de longueur
- Un bazooka. Mensurations : fermé avec le capuchon, il mesure 29,5 cm de long. La section intérieure (où ira le riz) mesure 23,5 cm de long. Le diamètre des rouleaux réalisés est de 4,3 cm.
- Une cuillère en bambou de 23,2 cm de long
- 2 spatules à riz de 17 cm de long
- Un sac pour transporter tout le kit, 35cm de long, 24,6cm de large
=== Utilisation ===
J'ai fait des sushis principalement avec du bazooka. J'ai utilisé la stuioette pour faire la garniture de l'uramaki.
💡 Conseils
1) Enveloppez le makisu d'un film plastique avant de l'utiliser pour éviter que les grains de riz ne se coincent à l'intérieur.
2) Si vous voulez un excellent riz à sushi : faites-le cuire avec de l'algue kombu et assaisonnez-le avec du sushi-su.
💥 Bazooka
🍣 Futomaki (rouleau aux algues externes)
1) Ouvrez le bazooka et versez une goutte d'huile à l'intérieur pour faire couler le riz plus facilement.
2) Étalez le riz en remplissant les deux moitiés du bazooka. Si les premiers rouleaux ne sortent pas parfaits c'est normal : avec un peu de pratique vous trouverez l'équilibre parfait entre riz et farce :)
3) Appuyez sur le piston du bazooka sur le riz, des deux côtés du bazooka, afin de créer les fossettes centrales dans lesquelles insérer la garniture. (Voir photos)
4) Placez la garniture (saumon, avocat, cream cheese, thon, concombres, etc.) dans les 2 alvéoles, placez la ventouse à sa place (ne l'oubliez pas dehors comme moi, qui ensuite quand vous voulez appuyer vous vous rendez compte que il manque et il faut tout rouvrir 😂), refermer le bazooka, verrouiller les deux crochets et mettre le capuchon le verrouillant.
5) Vissez le poussoir du bazooka et, s'il vous semble que le rouleau n'est pas assez enfoncé, poussez-le plus loin en poussant.
6) Dévissez le bouchon, tirez le rouleau sur les algues et enroulez-le bien ! Pour refermer le rouleau je vous conseille d'humidifier le bord de l'algue avec un doigt.
7) Tranchez avec le couteau bien aiguisé fourni et servez de manière captivante ! Astuce : mouillez la lame et nettoyez-la souvent, surtout si elle est sale (par exemple, fromage à la crème)
🍣 Uramaki (rouleau aux algues internes)
🧠 J'ai eu cette idée de faire des uramaki ! ⭐⭐⭐⭐⭐
La procédure est la même sauf que vous ne mettrez pas les algues à l'extérieur, mais à l'intérieur !
Coupez l'algue nori en deux dans le sens de la longueur et faites un petit boudin avec la garniture à l'intérieur. Placez-le ensuite dans la rainure à riz, fermez le bazooka et le tour est joué !
Pour ceux qui n'adorent pas la consistance de l'algue nori, c'est la solution définitive car, si on la met à l'intérieur, l'algue n'est pratiquement pas entendue !
=== Considérations ===
🔪 Couteau léger, lame tranchante, manche de section ovale confortable et gaine très utile pour ranger le couteau.
❤️ Bravo bazooka ! Mieux que ce que j'avais; lorsque vous l'ouvrez et le fermez, les 2 parties restent engagées, contrairement à celle que j'utilisais précédemment, dans laquelle elles se détachaient facilement en essayant de la fermer.
Lorsque vous appuyez sur le piston avec une certaine force, de l'autre main, je ressens toujours le besoin de presser le bazooka pour éviter qu'il ne se force trop.
🥄🥄 Les 2 spatules pour couper le riz sont légères et juste de la bonne taille pour l'étaler à l'intérieur du bazooka.
🥄🍚 Couper le riz, pour séparer les grains et les assaisonner, facile et fluide avec la cuillère en bambou.
🥢 Baguettes légères et solides, joli fil et facile à saisir.
Makisu, la natte en bambou pour rouler les sushis, est bien faite et juste à la bonne taille. Ce n'est pas trop serré, comme certains peuvent l'être.
=== Bilan ===
☑️Kit de qualité et prix conforme à celui-ci.
🎁 Cadeau parfait à offrir à un ami qui veut faire des sushis à la maison!