Vegan sushi, farklı varyasyonlarda hazırlanabilen sağlıklı, taze ve lezzetli bir yemektir. Maki gibi neredeyse her zaman balık kullanılan geleneksel tariflere alternatif olarak çok sayıda mevsim sebzesi, yeşillik, tohum, sos ve baharatla tatlandırılabilen Japon mutfağına ait bir yemektir. Bu sayede balık sevmeyenler için de uygun, hafif ve sağlıklı bir yemek elde edeceksiniz.
Her durumda, bir seçenek diğerini dışlamaz, TEXOLIQ size faydalı araçları ve uygun endikasyonları sağlar ve ardından yine de Japonya’ya gidebilirsiniz.
Özet
- Vegan sushi nedir
- Vegan kabak sushi
- Egzotik vegan sushi
- Kinoa ile vegan sushi
- Vegan lahana yaprağı sushi
- Vegan kuskus sushi
- Avokado ve zencefilli vegan sushi
- Vegan pancar sushi
- Vegan meyve sushi
- Vegan Havuç sushi
- Vegan domates sushi
- Vegan sushi hakkında tavsiyeler ve merak edilenler
Vegan sushi nedir
Vegan suşi, birçok varyasyonda reddedilebilen taze, lezzetli bir yemektir. Bunlar, çeşitli tohumlar, meyveler, sebzeler, soslar, baharatlar ve çeşnilerle doldurulabilen pirinç ve deniz yosunu (örneğin: maki, temaki, uramaki, gunkan, hosomaki) içeren suşi rulolarına özellikle atıfta bulunan vejetaryen veya yeşil suşidir. pirince ek olarak bir veya daha fazla protein içeren geleneksel tariflere bir alternatif olarak. Bu sayede fit, sağlıklı ve hafif bir yemek yiyebilirsiniz.
Vegan kabak sushi
Vegan kabak suşi de nori yosununu sevmeyen veya herhangi bir nedenle yiyemeyenler için uygundur, kabak kullanarak suşi hazırlamak için bir alternatif olabilir. Aslında kabaklar çok yönlü sebzelerdir ve ince dilimlenmeye ve lezzetli rulo ve doldurulmuş lokmalara dönüştürülmeye özellikle uygundur. Başka bir deyişle, nori yosununun ince kabak dilimleriyle değiştirilmesi (klasik nori yosunu ile aynı boyutta hazırlanmaya özen gösterilmesi) söz konusudur. Dolgu için salatalık, havuç, sebze ve/veya avokado kullanılabilir. Eşlik olarak, klasik maki‘de olduğu gibi soya sosu ve zencefil uygundur.
Egzotik vegan sushi
Açıkçası, iyi bir egzotik vegan sushi için taze ve kaliteli egzotik meyvelere sahip olmanız gerekir. Egzotik meyveler bazı pazarlarda veya özel süpermarketlerde bulunabilir veya alternatif olarak iklim koşullarının bu tür meyveler için uygun olduğu bir ülkede yaşadığınız için yetiştirilebilir. Bu egzotik varyant, mango, avokado, biber, taze soğan, acı biber ve kişniş bazlıdır ve çeşitli acı soslara eşlik etmesi önerilir.
Kinoa ile vegan sushi
Alternatif bir vegan suşi hazırlamak için, hala çok lezzetli olan daha sağlıklı ve vegan bir versiyon için klasik rafine pirinci kinoa ve balığı tofu ile değiştirin. Suşiyi doldurmak için mevsimine göre avokado, havuç, marul yaprakları, salatalık ve çeşitli sebzeleri seçebilirsiniz. Wasabi ve soya sosu ile birlikte.
Vegan lahana yaprağı sushi
Vegan sushi, tercihinize veya elinizde ne varsa bağlı olarak lahana, lahana veya pazı yaprağı ile de hazırlanabilir. İç malzeme için ince şeritler halinde kesilmiş havuç ve biberlerin yanı sıra taze nane ve/veya kişniş tercih etmelisiniz. Kaliteli tofu veya badem kreması ile yaprakların içine yerleştirilebilirler.
Vegan kuskus sushi
Vegan kuskus suşi çok basit ve aynı zamanda çok hızlı bir tarif çünkü kuskus doğrudan süpermarkette satın aldığınız şeydir ve gerçekten beş dakikada pişer. Bu özel varyantta pirinç, kuskus ile değiştirilir. İlacın nane, limon ve patlıcan ile zenginleştirilmesi tavsiye edilir. İdeal kombinasyon, kayısı ve çam fıstığı ile baharatlı acı soslu kuskus suşi servis etmektir.
Avokado ve zencefilli vegan sushi
Vegan avokado ve zencefilli sushi hazırlamak için ihtiyacınız olacak: nori yosunu, avokado, yarım salatalık, kabak, pirinç ve bir parça taze zencefil. Suşi pirinci pişip iyice soğumaya bırakıldıktan sonra sebzeleri ve çiğ avokadoyu dilimleyip suşi rulolarını oluşturmalısınız. Yukarıda açıklanan eylemleri gerçekleştirmek için doğru araçlara sahip değil misiniz?
TEXOLIQ’u seçin ve sorun kesin olarak çözülecektir.
Vegan pancar sushi
Suşi pirincine renk vermek için, paketlenmiş haşlanmış pancarın suyunu veya pişirme suyunu uygun şekilde baharatlamak için kullanabilirsiniz. Bu şekilde, arkadaşlarınızı ve akrabalarınızı şaşırtmak için gerçekten renkli ve orijinal bir yemek elde edeceksiniz. Doldurmak için salatalık, avokado, kabak, havuç, patates ve taze soğan gibi birçok malzeme arasından seçim yapmanız gerekir.
Vegan meyve sushi
Vegan meyve suşi, “meyve suşi” veya “Frushi” olarak da bilinir. Bu tatlı tarifi için istediğiniz tüm meyveleri kullanabilirsiniz, önemli olan sonucun çok renkli ve lezzetli olması. Dilerseniz dış kabuğu için bir meyve kullanabilirsiniz ki bu meyveden oldukça büyük dilimler elde ederek ekstra estetik ve canlılık katabilirsiniz. Ardından mango, ananas, avokado ve kavuna yeşil ışık. Dolgunun hazırlanmasında mevsim meyvelerinin yanı sıra sürülebilir peynir, ricotta veya mascarpone tercih edilmesi önerilir. Krema vermeye ve her şeyi bir arada tutmaya hizmet edecekler.
Vegan Havuç sushi
Bu vegan sushi tabağı vejetaryenler, veganlar ve çiğ gıda uzmanları için uygundur. Klasik suşi pirincinin yerini aslında avokado ve çeşitli renk ve dokulardaki biberlerin eklendiği rendelenmiş havuç alıyor. Hazırlık ayrıca alabaş içerir. Mevcut malzemeleriniz arasında yoksa salatalık veya pırasa ile değiştirebilirsiniz.
Vegan domates sushi
İşte vejetaryenler tarafından özellikle rağbet gören, pirinçle birlikte ana malzeme olarak domatesi içeren bir vegan suşi versiyonu. Mükemmel bir domatesli suşi için klasik suşi pirincini pişirin ve son eşlik olarak sirke, nori yosunu, deniz tuzu ve wasabi sosuyla tatlandırın. Son olarak, suşi rulolarını deniz yosunu ve kırmızı ve sarı çeri domateslerle süslemelisiniz.
Vegan sushi hakkında tavsiyeler ve merak edilenler
Vegan suşi iyi ve hafiftir ve kelimenin tam anlamıyla masaya yapıştırılır.Sonuçta tavsiye, yapılır yapılmaz tüketilmesidir, ancak gerçekten artıkları varsa, buzdolabında iyi bir şekilde saklanmalıdır. en fazla iki gün boyunca plastik sargı ile.
Hayvansal protein içermeyen bir diyet benimsemek, kendinizi iyi yemeklerin tadından ve zevkinden mahrum etmek anlamına gelmez. Egzotik olanı bile. Aslında pek çok yemek bir vejeteryan anahtarında rahatlıkla yorumlanabilir. Yeşil suşi, suşi gibi Japon mutfağının tipik bir yemeğinin gözden geçirilmesiyle lezzetli bir örnek sunuyor.